What's up עסקים וקהילה בעמק חפר

כניסה לחברים רשומים



What's Up ב Facebook

המעדניה - מתחם ביתנ'ס ביתן אהרון

המעדניה - מתחם ביתנ'ס ביתן אהרון

של מי: גל ברק

איפה: מתחם ביתנ'ס ביתן אהרון

טלפון: 09-8916621

פייסבוק: 'המעֲדניָה'

מייל: hmaadaniyab@gmail.com

ימים ושעות פעילות: א' 8:00 – 19:00, ב'-ה' 8:00 – 20:00,

ו' 8:00 – 15:30, שבת (בקרוב) 10:00 -17:00

בקצרה: מעדניית שף המאגדת מגוון ייחודי של מוצרי מזון וחומרי גלם

מובחרים, בשירותיות ומקצועיות, ובתוספת ייעוץ קולינרי.

 

במעדנייה שבמתחם הקניות ביתנ'ס בביתן אהרון, ימצא כל חובב בישול

ואירוח את מוצרי המזון וחומרי הגלם המשובחים ביותר לארוחה מושלמת.
המעדנייה מאגדת מוצרים ייחודים ואיכותיים ומציעה גבינות בעבודת יד

ללא חומרים משמרים, נקניקים, דגים כבושים, יינות, בירות בוטיק, עוגות,

מאפים, רטבים ותבלינים.

גל ברק שפתח את "המעֲדניָה" לפני כחצי שנה, נחשף לראשונה למוצרי

גלם ולמאכלים מיוחדים ואקזוטיים כשעבד כמאבטח באוניות נופש,

ובמסגרת עבודתו הפליג למדינות שונות ברחבי העולם. כשחזר לארץ

החל לעבוד כטבח במסעדה, ומאז לא עזב את המטבח. ברפרטואר שלו:

'ג'קו מאכלי ים', 'פורטר האוס', 'קולינס', 'ויולט', 'שמסיה בר אוכל' ועוד.

"התנסיתי בכמה סגנונות בישול, בניהול מטבח, בייעוץ ובניית תפריטים. לאחר שנים של ניסיון החלטתי שאני רוצה לפתוח עסק משלי.
מתוך היכרות קרובה והעניין הרב שמצאתי באיתור ובחירת חומרי גלם נכונים, היה לי ברור שאפתח מעדנייה שתרכז מוצרים ברמת איכות גבוהה, והיא תוגש ללקוחות בתוספת הייעוץ הקולינרי שלי". המוצרים כולם, נבחרים בתשומת לב ובקפידה על ידי גל. "אני מאמין שסוד ההצלחה טמון בחומרי הגלם, ובבחירה נכונה של מרכיבי התבשיל, והם אלו שמבטיחים ארוחה טעימה, מקורית וכזו שהסועדים לא יישכחו עוד הרבה זמן".

                                                     

                גל וצוות המעֲדניָה מאחלים חג שמח ושנה מתוקה ומלאה טעמים.

 

עבור לתוכן העמוד
עמק חפר | עסקים | קהילה | בילוי ופנאי | עסקים קטנים | בית קפה | מסעדות