What's up עסקים וקהילה בעמק חפר

כניסה לחברים רשומים



What's Up ב Facebook

זיו רודר

זיו רודר (הגדל)

זוכרים שסיפרנו לכם על 'המעשנה' במושב ינוב?

זוכרים את ערבי הקרניבורים ו'פינות העישון' –

אירועי פופאפ בחלקי טבע פסטורליים?

 

אז עברה שנה, ומסעדת 'המעשנה' עושה חייל.

קהל מגוון מכל חלקי הארץ מגיע כדי לטעום את

הבשרים והמנות שמגיש זיו רודר, שף ובעלים, לאורחיו.

 

 

במסעדה אווירה מקסימה, מלאה בריחות וטעמים, שפע של נתחים איכותיים: בקר, טלה ובעלי כנף, שעברו הליך הכנה מוקפד כ- 72 שעות לפני ההגשה. סעודות המעשנה מוגשות בליווי עראק מתובל, תבשילים מהבילים, קינוחים מפנקים, ותה מהמדורה.

 

 

לקראת פתיחת החצר לעונת הקיץ, בנו זיו ואביו עמדות צלייה חדשות מגוונות על טהרת הבישול הקדמוני והפרימיטיבי כגון: מעשנה לדגים, 'בור מטפונה' (עישון בשר מתחת לאדמה), גריל מסתובב ועוד.

 

במעשנה מתמחים באירועי קונספט ייחודיים, מ- 20 מוזמנים ועד בכלל. אירועים בסגנונות שונים:

החל מסעודות מפוארות מעוררות חושים בליווי הופעה חיה של קאנטרי\בלוז, דרך ערבי קרניבורים מושחתים מלאים בנתחים מגוונים, ועד גולת הכותרת של 'המעשנה': משתה אבירים - בו מחולקים סינרים, והאורחים מוזמנים לאכול עם הידיים וללקק את האצבעות.

 

המעשנה נותנת פתרון מושלם לאירועים כגון: ערבי חברה, בריתות, ארוחות יומולדת\נישואין,

מסיבות רווקים ועד בר\ת מצוות וחתונות.

 

"שורה תחתונה – זה מקום נפלא לאירוע מעל המצופה"

 

*** בערב חג הפסח (וגם לכל ערב שבת) נשמח לעזור לכם לשים על השולחן בשרים מעושנים

בתערובות התבלינים שלנו, נתחים עם עישון ארוך ומקצועי והוראות חימום במידת הצורך.

 

המעשנה | טלפון להזמנת מקום למסעדה 09-8945118 (או דרך אתר הבית)

פניה בנוגע לאירועים פרטיים מעל 20 מוזמנים 050-2443056

 

F: המעשנה hamaashena

אינסטגרם מעורר תיאבון HAMAASHENA

www.hamaashena.co.il

מושב ינוב רח' נתיב הזית 88 (סמוך לכיכר המייסדים)

 

עבור לתוכן העמוד
עמק חפר | עסקים | קהילה | בילוי ופנאי | עסקים קטנים | בית קפה | מסעדות